こんにちは！パンと生クリームです！
今日は、私が大好きなパンをご紹介します♪
そのパンは、福岡市西区の今宿駅のすぐ近くにある『パン工房ゾンネンブルーメ』というパン屋さんにあります。
ゾンネンブルーメさんは、ライ麦をたっぷり使った茶色いパンや、プレッツェルのようなドイツパンが揃う、本場ドイツの味を大切にしているパン屋さん。
時々、店頭にドイツ人らしきマイスターさんが出ていらっしゃったりします。
いまは緊急事態宣言中なので、先日行った時には、売り場がビニルシートで覆われていました。
ビールやワインに合いそうなドイツパンのサンドイッチの種類も豊富です。
どのパンも見るからに美味しそう！
もっとしっかり写真を撮っておけばよかった！
本当は、その栄養豊かなドイツパンをレポートしたいところなのですけれど。
それはまたの機会にしまして、今日はマイブームなおやつパンをご紹介しますよ♪
そう、このお店はドイツパンだけでなく、様々な菓子パンの種類も豊富なんです。
さて、お目当てのパンはあるかしら・・・？
あ・・・！
ありましたよ♪
たった一つだけ、残ってました。
ラッキー！
その名も「まるまるりんご」♪
時々、売り切れていることがあるんです。
人気ベスト３には入ってないけれど、こっそり人気なのかな？
さあ、こんなパンですよ♪
りんごのコンポート、それもまるごと１個が入っていて、まんなかにカスタードクリームが詰まっているからずっしり重いのです♡
半分に切ってみるとよくわかるかしらね。
しっかり甘いんだけど甘すぎない！（ん、どんなだ？けどホント！）
そして、パン生地は薄いので「パンを食べ過ぎちゃう」という罪悪感もない。
ジューシィなりんごのコンポートと、甘さをおさえたたっぷりのカスタードクリームと、薄いけどしっかりしたパン生地が、絶妙な三重奏を奏でるのを感じる、この幸せ感♡
おまけの楽しみは、上に乗ってる葉っぱの形をしたクッキー生地。
これがまたB級的に美味しいんだぁ！
この大満足なパンを朝食にするのが、わたくしパンと生クリームのマイブームなのでございます。
みなさまもぜひお試しあれ。
ゾンネンブルーメさんには広いイートインスペースがあるのでゆっくりと店内でいただくこともできますし、ランチもやっています。
通販でお取り寄せなどもできるようです。
